Семейство
Педалиевые / Pedaliaceae
Семейство
педалиевых (12 родов и около 90 видов) распространено
по песчаным морским побережьям и в пустынях Старого
Света (тропическая и Южная Африка, Мадагаскар, остров
Сокотра, Южная и Юго-Восточная Азия, Новая Гвинея
и Северная Австралия).Некоторые виды натурализовались
и в Америке. Наиболее широкий ареал имеют роды сезам,
или кунжут (Sesamum, около 30 видов), и педалиум
(Pedalium, 2 вида), распространенные в тропической
и Южной Африке и в Азии. Жозефиния (Josephinia,
5 видов) распространена в Австралии и на прилежащих
островах. Большинство родов приурочено к Африке
или к Африке и Мадагаскару, а род ункарина (Uncarina,
9 видов) эндемичен для Мадагаскара.
|
|

Педалиевые
|
Самые большие роды - сезам, птеродискус (Pterodiscus,
15 видов в Африке), ункарина и цератотека (Ceratotheca,
около 10 видов в Африке).
Педалиевые обычно однолетние, реже многолетние
травы. Исключение составляют унка-рины, которые обычно
кустарники, реже небольшие деревья, иногда достигающие
в высоту 8 м. Стебли стелющиеся по земле или прямостоячие;
листья супротивные, цельные или лопастные. Для педалиевых
характерно наличие на всех частях растений клейких железистых
волосков. Цветки обычно одиночные или же в 3-цветковых
дихазиях, обоеполые, зигоморфные, большей частью с характерными
желёзками — метаморфизированными цветками -у основания
цветоножек. Чашелистиков обычно 5, иногда 4, у основания
более или менее сросшихся; венчик обычно ярко окрашенный,
широкотрубчатый, 5-лопастный и несколько двугубый; 4
тычинки фертильные, а пятая превращена в маленький шиловидный
стаминодий. Гинецей из 2 плодолистиков, с длинным тонким
столбиком и 2-лопастным рыльцем; завязь верхняя, 2—4-гнездная,
иногда гнезда разделены ложными перегородками, с 1 —
многими семязачатками на каждой плаценте. Плод — локу-лицидная
коробочка или нераскрывающийся -заключает часто крылатые
семена с маленьким прямым зародышем и мясистым эндоспермом.
Яркая окраска венчика, привлекающие
пятна и полоски на нижней, наиболее крупной его лопасти
и в верхней части широкой трубки, нектарный диск — все
это, несомненно, свидетельствует об опылении педалиевых
насекомыми. Механизм опыления у кунжута был подробно
изучен Б. М. Козо-Полянским (1947). Боковые цветки в
дихазиях у кунжута недоразвиты и имеют форму шаровидных
зеленых образований диаметром около 1 мм. На них иногда
видны капельки жидкости, и, возможно, они функционируют
как нектарники. В нормально развитых цветках нектар
выделяется выростом цветоложа, имеющим вид воротничка
вокруг основания завязи. Трубка венчика разделена перехватом
на две неравные части, в месте перехвата она несет множество
длинных мягких волосков, сходящихся в центре трубки
и не пропускающих к нектару мелких насекомых. На розовом
или лиловатом венчике имеется рисунок из двух вдавленных
желтых пятен, соединенных полосой из темно-розовых или
малиновых точек. Насекомое садится на нижнюю губу в
месте первого желтого пятна, темная полоса указывает
ему путь к нектару, а второе желтое углубление v-образной
формы, расположенное внутри трубки па брюшной стороне,
служит местом работы для крупных насекомых, добывающих
нектар. Основными опылителями в наших условиях являются
пчелы, они не только длительно обследуют открытые цветки,
но и открывают также более зрелые бутоны. Как запасной
вариант возможна и автогамия благодаря тому, что зрелые
рыльца и пыльники сближаются между собой, а венчик при
малейшем толчке отваливается и соскальзывает вниз, при
этом пыльца из пыльников обязательно попадает на рыльце.
При самоопылении завязываются нормальные плоды.
Педалиевые замечательны разнообразием
плодов. Плод кунжута - цилиндрическая коробочка, раскрывающаяся
на верхушке двумя створками с острыми концами и заключающая
в себе множество семян. Другие плоды не раскрываются
и на своей поверхности имеют разнообразные выросты,
которые способствуют их расселению. У птеродискуса плоды
имеют крыловидные выросты, благодаря которым они легко
перемещаются по поверхности земли потоками воздуха;
шаровидные плоды жозефинии тоже перекатываются благодаря
выростам на их поверхности. Некоторые плоды имеют шипы
с колючками, которыми они прикрепляются к шерсти животных.
В Центральной и в Южной Африке как масличное растение
культивируют сезам лучистый (S. radiatum). Цератотеку
сезамовидную (С. sesamoi-des) родом из Западной Африки
культивируют ради маслянистых семян и листьев, которые
кладут в суп. Кору мадагаскарских ункарин используют
при получении слабых дубителей и стойкой краски для
тканей, а их листья -как жевательный бетель.
|