Наблюдаемое у Dracaena, Aloe и др. утолщение стеблей
совершается при помощи вторичной меристемы, развивающей
внутри стебля толстостенную паренхиму и вторичные сосудистые
пучки. Стебли редко ветвятся. Листья большей частью
стеблеобъемлющие, всегда без прилистников, обыкновенно
узкие и дугонервные. Цветы обыкновенно построены по
тройному типу: околоцветник из двух трехчленных кругов,
тычинок также 3 + 3, плодолистиков 3, реже вместо числа
3 в цветке наблюдаются числа 2 или 4. Но от этого типа
наблюдаются многочисленные, более или менее значительные
отклонения. Однодольные растения делятся на 7 порядков:
l) Helobieae (главн. сем. частуховые, рдестовые), 2)
Glumiflorae (осоковые, злаки), 3) Spadiciflorae (пальмы,
ароидные), 4) Enantioblastae (эриокаулоновые), 5) Liliiflorae
(лилейные), 6) Scitamineae (имбирные), 7) Gynandrae
(орхидные).
Однодольные
растения в отличие от двудольных проводящие пучки у
них расположены беспорядочно, лишены образовательной
ткани, и поэтому стебель и корень, как правило, в толщину
не растут; листья обычно с параллельным или дугообразным
жилкованием; цветок большей частью трехчленного типа.
К однодольным относятся злаки, пальмы, орхидные и другие.
В класс однодольных растений (Liliopsida, или Monocotyledones)
включаются 5 подклассов, 37 порядков, около 120 семейств,
30 000 родов и больше 60 000 видов. Выделяют подклассы:
Подкласс 1. Частуховые (Alismatidae)
Подкласс 2. Лилейные (Liliidae)
Подкласс 3. Коммелиновые (Commelinidae)
Подкласс 4. Арековые (Arecidae)
Подкласс 5. Имбирные (Zingiberidae)