Шип
/ Acipenser nudiventris
На
Волге рыбаки «шипами» называют все помеси (гибриды)
осетровых рыб. Но имеется самостоятельный вид, именуемый
шип. Населяет он бассейны Каспийского, Аральского,
Черного и Азовского морей, но в Черном, особенно
в Азовском море очень редок. Шип — проходная рыба,
причем в Арале представлен только озимой расой.
В торговой сети шип не выделяется из осетровых.
В Каспийском море шип обитает преимущественно в
южной части, откуда на икрометание входит в Куру;
в иранской части входит в Сефидруд. В Волге шип
очень редок, но входит в р. Урал.
|
|

Шип
|
Шип был единственным представителем осетровых в Аральском
море до пересадки каспийской севрюги. Из Арала для икрометания
шип идет в Сырдарью и Амударью. Живет шип до 30 лет и
более, достигая длины 214 см и веса 30 кг. В Аральском
море основная масса шипа в уловах имеет возраст 12—21
год; половая зрелость наступает в 12—14 лет. В Куре уловы
шипа состоят из рыб от 6 до 23 лет, основная масса самцов
имеет возраст 9—16 лет, самок — 14—19 лет. Средний промысловый
вес шипа на Арале около 12—16 кг, на Куре — около 20 кг.
Плодовитость аральского шипа 216— 388 тыс. икринок, каспийского
— 280— 1290 тыс. икринок (средняя — 593 тыс. икринок).
В Аральском море основной пищей шипа являются моллюски,
в Каспийском море — рыба и моллюски. В оз. Балхаш шип
— хищник, причем, как и в Арале, здесь имеется только
озимая раса. В 1933—1934 гг. 289 взрослых аральских шипов
весом 6,7—30 кг выпустили в реку Или. Шипы в 1934 г. выметали
икру в р. Или, дали потомство, которое в возрасте 12—13
лет вновь пришло в р. Или. В оз. Балхаш шип в возрасте
11 лет достигает 130 см длины и 9—9,5 кг веса. Шип в природе
образует помеси с белугой, с севрюгой («севрюжий шип»)
и с осетром. На Куре путем искусственного оплодотворения
получены жизнестойкие гибриды: шип X осетр, шип Х севрюга.
|