Омуль
/ Coregonus autumnalis
| Омуль
прославленный гастрономами герой песен, в нашем
представлении связывается с Байкалом. Это не совсем
так: в Байкале обитает лишь его подвид. Сам омуль
— проходная рыба. Он нагуливается в прибрежных частях
Ледовитого океана и идет на нерест в реки от Вельты
(к западу от Печоры) до рек Аляски и Северной Канады.
Как и у тугуна, у омуля конечный рот, но больше
(до 51) жаберных тычинок. Эта крупная (до 64 см
в длину и 3 кг веса) рыба — объект промысла во всех
сибирских реках, исключая Обь, в которую он почему-то
не заходит, хотя есть в Обской губе.
|
|
Омуль
|
Различают
летний (июнь — июль) и осенний ход омуля. Зашедшие в реку
рыбы поздно созревают и мечут икру на следующий год. Рыбаки
хорошо отличают ходового морского омуля от задержавшегося
в реке. Морской омуль гораздо жирнее, внутренности его
буквально залиты жиром, а кишечник совершенно пуст. Питается
омуль в море крупными ракообразными — бокоплавами, мизидами;
молодью бычков, мальками сиговых, корюшки, полярной трески.
Попадая в места с высокой концентрацией планктона, омуль
переходит на питание планктонными рачками. Подобно другим
сигам нерестится осенью. Нередки его естественные помеси
с другими видами сигов — муксуном и пыжьяном. Байкальский
омуль (Coregonus autumnalis migratorius) нагуливается
в просторах Байкала, где пищей его являются в основном
мелкие рачки — эпишуры. Установлено, что эпишурой омуль
питается, если концентрация ее не ниже 30—35 тыс. рачков
в кубометре воды. При недостатке основного корма он переходит
на питание пелагическим бокоплавом и молодью замечательных
байкальских рыбок — голомянок. Омуль — крупный сиг, достигающий
свыше 7 кг веса. В сентябре байкальский омуль входит в
реки, готовясь к нересту. Различают три расы омуля: 1)
ангарская (нерест в верхней Ангаре, Кичере, Баргузине),
наиболее скороспелая и медленно растущая, созревающая
в возрасте 5—6 лет; 2) селенгинская (нерест в Селенге,
Большой и других реках восточного побережья), быстрорастущая
и созревающая в 7—8 лет; 3) чивыркуйская (реки Большой
и Малый Чивыркуй). Эта раса идет на нерест позже всех
(с середины октября) и подобно селенгинской быстро растет.
Заканчивает нерест омуль уже при ледоставе, когда по нерестилищам
плывет шуга. После нереста он скатывается в Байкал, где
зимует на больших (300 м и более) глубинах. Интенсивный
лов этой рыбы значительно снизил ее запасы, поэтому теперь
для поддержания стада прибегают к искусственному разведению.
Омуль, населяющий р. Пенжину, впадающую в Охотское море,
выделяется в особый вид — пенжинский омуль (Согеgonus
subautumnalis). О его образе жизни практически ничего
не известно, по-видимому, это какая-то уклоняющаяся форма
обыкновенного омуля.
